◆昨日のSSN：87
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◆タコの輸入量が減って、タコ焼き屋の仕入がピンチ
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モロッコ産のタコは身の歯ごたえがしっかりしていて、タコ
焼きに最適♪
今、タコの輸入量が激減しています。
２０００年に７２千トンだったのが、２００３年には２１千
トンにまで落ち込んでいます。
値段も倍増！
２０００年にはトン当り３４０千円だったのが、２００３年
には７１０千円に…
水産物の輸入・加工業者の中でも中小零細の加工業者は、扱
い量の減少で倒産や廃業に追い込まれています。
流通の中間業者の中には、昔から長く付き合っているタコ焼
き屋に値上げの通達をしづらく（そりゃそうだ）、取引すれ
ばするほど赤字というところもあります。
ＦＣ店や比較的新しい店に対しては、ビジネスライクに値上
げできるので、大手の水産会社は打撃を受けていないという
ことです。
でもいつまで続くかなぁ・・・。
大阪名物のひとつがまた、消えるかも。
