━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆手打ちそば屋 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 近所に古い町家を改装した『こだわり手打ちそば屋』 ができました。どんなんかな〜と思って行ってみると、 パサパサで、麺がブツブツ切れる・・・。 ま、本物のそば粉を使っているとパサパ…