【写真：ミナミでオススメの『なごみ手料理・ぐらっちぇPart.2』の女将、岡田葉子さん】 食べ物の味を言葉や文章で伝えるのは本当に難しいですね。私は『美味しい店は流行っている店』という判断基準を持っています。なぜなら、居酒屋さんなどでは生モノを扱…