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◆不利な２階店舗でも、伝われば集客できる
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普通は喫茶店をやろうと思えば路面に面した店舗を選
びますよね。地下や２階はやっぱり集客の面ではとて
も不利なんです。
写真は、テナントビル２階にある喫茶店の集客看板な
のですが、けっこう味のある看板だと思いませんか。
廃材を利用して、店主が休日に作った看板だそうです。
こういう看板をあちこちに掲げ出してからこのお店は
モーニングやランチの時間帯は『満員御礼』の状態が
続きます。
でも、集客看板や誘客看板を設置するまでは、ぶっち
ゃけた話し『ヒマな店』でした。（はっきり言って、
『もう、あかんのとちゃうかなぁ・・・』と思うた）
そこで『なんか手作り看板でも出したら・・・？』と
アドバイスしました。
最初は、貼り紙から始まり、試行錯誤の末、廃材利用
の看板に落ち着いたというわけですな。
店内は１９５０〜６０年代のＵＳＡ・ＰＯＰＳが流れ
当時を思い出す熟年客が押し寄せています。
★取材協力：喫茶『すみれ』（京阪・光善寺駅前すぐ）
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谷口集客技術研究所・谷口肇司（Taniguchi-Tadashi）
jf3tbm@yahoo.co.jp
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