●OTA(On The Air)

道楽、世間批評、いろいろと・・・。

●フライパンと中華鍋

テレビ通販で好評の、
マーブルコートのフライパンと中華鍋を使って、
3種類の料理を作ってみた。


1、焼きうどん(湯浅醤油・うどん・豚肉・もやし)
2、味噌汁(昆布・かつお節・湯浅醤油・豚肉・もやし・わかめ)
3、豚キムチ炒め(コチュジャン・キムチ・豚肉・もやし)


ごはんとお酒がすすむ君(^^)V


味噌汁のダシで使った昆布は、
醤油と砂糖で『佃煮』にした。


忙しいながらも、
やっぱりご飯は『我が家の手作り』です。


マーブルコートはホンマすごい!!


モノづくりで値打ちこいでる東大阪の製造業は、
市場をミロ!!