アルストとは、アルコールストーブの省略形です。以下、アルストと呼びます。ダイソーのアルスト（80mL）と、同じくダイソーのメスティンで『ごはん』を炊いてみようというくだらない企画です。
【写真：1合は180mLです。そこらへんのコップで測ればいい】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆炊飯は生活の基礎。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
キャンプブームの『キャンプ飯』を見ていると、
みんな凝っているなあ・・・と感じます。
私は、キャンプでも『フツーの食事』が好きです。
まずは、フツーにごはんを炊いてみましょう。
・1合は180mL
・水も180mL（私は200mLと約1割増しが好き）
要は『コメと同じ分量の水』を『熱』とともに、
コメに移動させれば炊飯はOK。
こんなの『小学生の家庭科』で習うことです。
▲200mLの水をメスティンに入れ、15分ほど浸透させます。
▲気化を促す改造を加えたダイソーのアルスト（80mL）。
▲ええ感じで気化したアルコールが燃えています。
▲アルストに30mLのアルコールを入れ炊飯中（約18分の炊飯）。
▲火は計算通り18分で燃え付き『蒸らし中（15分）』です。
▲湯気が上がっていますが、しっかりとご飯が立ちました。
▲このまま頂きます。おかずは冷蔵庫にあった『ありあわせ』です。
野外で使う際は『風防』が必要でしょう。
冬場は野外に出るのが億劫になりますが、
その季節にこそ自宅で『野営道具』を使い込み『慣れておく』のが大事です。
1，コメを1合測る・・・野外で使うコップで1合の分量を把握しておく
2，コメと同量の水（180mL）をメスティンに入れる（私は200mL派）
3，コメを水に浸透させるために15分放置
4，アルストに30mLのアルコールを注入する
5，気化を促進させるため90秒ほど放置
6，柄の長いライター等（いわゆるチャッカマン）で点火
7，きちんと気化が起きると、穴から火が出て安定する
8，アルストにメスティンを乗せる（ゴトクは必須）
9，18分間ほったらかし（自動炊飯）
10，勝手に燃え尽きて火が消えると、メスティンをひっくり返して蒸らし15分
11，できあがり
普段は『炊飯器任せ』で炊飯していますが、
こうやって『炊飯の手順』をやってみると『何気なく感動』します。
概ね50分ほどかかりますが『楽しい』ものです。
キャンプだからと凝った料理はいらないと感じます。
普段から、弁当作りや、
炊飯当番を引き受けているから苦にならない面はあります。
日本人の主食は『コメ』ですから、
まずは『基礎的な炊飯』を『マスターしましょう』という企画でした。
普段食べているものを野外に持ち出せばOKだと思います。
1，野外こそ『手抜き料理』で『時短』します
2，凝った料理は、特に不要（そういうのは外食産業にお任せしたい派）
3，何事も『慣れ』が必要
こうやって考えれば『不要なギア類』が増えることも最小限に抑えられます。
毎度おおきに。ほんじゃーね！！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
※記事は、表現と言論の自由に則ったエッセイで、
公人を除き、登場する個人・団体名は全て架空のものです。
※時事問題については、筆者個人の考えです。
※SNSなどの他サイトへリンクやリツイートはご遠慮ください。
※Twitter等、拡散性の高いSNSでのコメント合戦はお断りします。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Copyright:(C)2023 Ota-Tadashi All Rights Reserved.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
※下記の広告は本記事とは無関係です。
